Portionen: 2-4
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Zutaten:
- 1 x 200 g Beutel leicht gesalzene Tortilla-Chips
- ½ 300 g Glas Salsa
- ½ 160 g Becher Guacamole
- 4 Esslöffel Sauerrahm, Naturjoghurt oder milchfreie Alternative
- Kirschtomaten, halbiert
- 75 g Käse, gerieben (kann milchfrei sein)
- Frischer Koriander
- Frische Chili, in Scheiben geschnitten
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Loving Foods Bio-fermentiertes scharfes und rauchiges Kimchi
Fangen Sie an zu kochen!
- Stellen Sie den Grill auf mittlere bis hohe Hitze.
- Die Tortilla-Chips in eine große, ofenfeste Form geben. Salsa, Guacamole und Sauerrahm löffelweise darauf verteilen, Tomaten und Käse darüberstreuen. 4–5 Minuten grillen, bis die Chips goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist.
- Gehackte frische Korianderblätter und Chilischeiben darüberstreuen und etwas Kimchi am Rand der Schüssel verteilen. Jetzt kann es losgehen!