Ist Kombucha fermentierter Tee?

Ja, Kombucha ist gesüßter, fermentierter Tee. Genauer gesagt grüner Tee. Der Fermentationsprozess dauert bis zu drei Wochen, wobei das gut für den Darm schmeckende Gebräu in einer warmen Umgebung mit viel sauberer Luft gedeiht.

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